Bạn đã từng thử kết hợp 1 món mứt cùng thịt nướng chưa? Nếu chưa thì đừng nên bỏ qua bài viết này của The Green House nhé. Vị ngọt đậm của mức cùng vị thịt nướng kết hợp phô mai beo béo, mứt chà là nướng với thịt xông khói hứa hẹn tạo ra mùi vị rất lạ miệng cho người thưởng thức đấy!
1. Thành phần
– Khẩu phần: 5 người
– Trái chà là: 12 Trái
– Kem phô mai: 3 muỗng canh
– Ngò tây: 1/2 muỗng cà phê
– Bạc hà: 3 Lá
– Thịt xông khói: 12 Lát
– Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
– Dầu ăn: 2 muỗng canh
2. Hướng dẫn thực hiện
– Dùng dao rạch 1 đường dọc theo thân của quả chà là, nếu có hạt thì bỏ hạt để nhồi phô mai vào bên trong.
– Ngò tây băm nhuyễn, tiêu, lá bạc hà băm nhỏ vào trộn cùng phô mai. Nhồi kem phô mai đã trộn với các nguyên liệu ở trên vào ruột trái chà là.
– Trải đều các lát thịt xông khói ra trên 1 mặt phẳng. Sau đó đặt các trái chà là vào một đầu rồi nhẹ nhàng cuộn tròn lại.
– Cuối cùng, phết dầu ăn đều lên từng miếng thịt rồi cho lên vỉ, nướng chín, thịt xém vàng các mặt là được.
Không nói chắc bạn cũng đoán được món này vừa có vị ngòn ngọt của mứt chà là, lại vừa mằn mặn, thơm thơm của thịt xông khói và phô mai, ăn lạ vô cùng. Phô mai chảy ra quyện với chà là và thịt, ăn một lại muốn ăn hai, ăn nữa ăn mãi thôi.
Ăn kèm thêm tý tương ớt nhân lúc còn nóng thì còn gì bằng đúng không nào.
3. Nên mua nguyên liệu tươi sạch ở đâu?
Nếu bạn muốn tự mình làm mứt chà là để đảm bảo vệ sinh thì The Green House sẵn sàng cung cấp cho bạn chà là tươi Namibia chất lượng nhất. Chúng tôi cũng đã có bài hướng dẫn cách làm mứt chà là ngon, bạn có thể tham khảo TẠI ĐÂY.
Ngoài ra, để thịt nướng được ngon, chúng tôi khuyên bạn nên dùng thịt ba chỉ bò Mỹ. Chúng tôi luôn đảm bảo tất cả nguyên liệu luôn tươi sạch và chất lượng được nhập khẩu với khâu tuyển chọn khắt khe.
Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm như: thực phẩm tươi sống nhập khẩu, thủy hải sản tươi sống,…
Với đội ngũ nhân viên năng động, sáng tạo, nhiệt huyết và chuyên nghiệp, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những thực phẩm tốt nhất với chi phí hợp lý nhất. Chúng tôi tự tin để đảm bảo với các bạn rằng có thể làm ra những sản phẩm ngon, sạch và đảm bảo chất lượng.
CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM
Địa chỉ: 156 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Bến Nghé, Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0898 912 898 – 0918 383 981
Email: greenhouse.sgvn@gmail.com
Website: www.thucphamsachgreenhouse.com
Facebook: The Green House Việt Nam
